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Jun 23rd 2013, 09:57

作者ly302423 (欣儒)

看板Food

標題[食記] 新竹東區。韭菜盒子。料多飽滿

時間Sun Jun 23 09:57:55 2013

餐廳名稱：蔥油餅韭菜盒子 消費時間：2013年4月 地址：新竹市東區建功路和建功二路交叉口 營業時間：Mon To Sat 11:30~18:00(賣完為止) 每人平均價位：25 可否刷卡： 有無包廂： 推薦菜色：韭菜盒子 網誌好讀版：http://www.ipeen.com.tw/comment/452760 這家店是位於建功路和建功二路的交插口 也就是建功高中旁邊的一家發財車攤販 阿姨會再星期一到六的中午11半~到下午差不多5點多左右來擺攤販 我覺得這家是比較傳統的作法 就是用比較多的油去煎 點餐之後阿姨會用糅好的皮，拿滾棒把他攤開 之後就用這一個調配好的配料 有韮菜、葫蘿蔔、碎蛋、米粉、自己的小秘方XD 老闆娘說這可就是所謂的色香味俱全啊！ 把它包起來後，放入熱油裡去煎 煎完外皮酥酥脆脆，裡面的餡料可是超級飽滿。 豬肉餡餅的配料 韮菜、葫蘿蔔、碎蛋、米粉、自己的小秘方 旁邊有醬料可以自己選擇 我比較重口味，通常都會抹很多 剛拿到的樣子!!! 看起來很不起眼 咬開後也太滿足了 對於外酥內軟的東西都好吸引我 雖然一顆熱量可能很高，但是這真的很好吃 而且只需要25元喔 豬肉餡餅也是25元 蔥油餅半張35元，全張70元 買完後就可以做再建功高中外圍的椅子慢慢享受喔！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.136.140

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