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Feb 23rd 2015, 20:11, by ctx705f

作者ctx705f (鍵盤小妹)

看板Food

標題Fw: [食記] 臺南 提摩西(東安店)，早餐、歐義式餐點

時間Mon Feb 23 20:11:20 2015

※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1KwnZU-z ] 作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Tainan 標題: [食記][東區] 提摩西(東安店)，早餐、歐義式餐點 時間: Mon Feb 23 20:11:04 2015 地址：70160臺南市東區東安路170號 電話：(06)275-9866、(06)275-9566 營業時間：07:00~21:00 每人消費：低消60元，用餐時限2小時 消費時間：2015年2月 無音樂圖文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/265229251 == 東安路上的店很多，招牌也很多。相較起來提摩希沒有顯眼的招牌，所以在我尋找這間的 時候還花了一點時間，最後靠店門口的兩隻大熊才找到。 店內的布置也走溫馨取向，喜歡熊玩偶的人應該會非常喜歡這裡。雖然一樓看起來位子不 多，但其實二樓還有座位。這點應該寫個掛牌掛在店門口比較好，免得有人以為客滿了就 悲劇。 菜單。主要的餐點就是歐式的各類餐點，另外也有義大利麵、焗烤和燉飯，甚至還有在做 早餐，種類非常多而且價格也不算貴。另外好像也都可以做外帶，滿200元就可以外送， 算滿佛心的。 由於前面文章提到的誤會，所以我今天是將餐點給外帶出來，變成了哩哩扣扣的一堆。至 於餐點的部分則是泰式椰香豬肉飯的歐式現做料理套餐(230元)。 首先應該是前菜的點心鬆餅，做成水滴狀的樣子。雖然照片拍起來的樣子看起來讓人很沒 食慾，但打開的時候還可以明顯聞到糖漿的香味。鬆餅本身作法偏向乾酥一點，就看個人 口味能不能接受。 濃湯。勾芡感並不會很重，並且有淡淡的奶香配上下面有玉米粒和馬鈴薯丁。 接下來是椰香豬肉飯。除了主菜之外還有一整顆的蛋以及火腿苜蓿芽捲，口感比較清爽。 主要的醬汁和肉片都是用杯子裝起來的。 由於是外帶，所以就不能太要求擺盤了。主菜的醬汁量剛好可以沾到所有的飯粒，不會過 多也不會過少。飯的量還算夠，所以配上香辣取向的醬汁和口感還不錯的豬肉片很好下飯 。至於有的人怕辣不敢吃，其實也就僅止於當下那一口會覺得稍微辣一些而已，不太會有 強大的後勁，應該是滿親民的。 不要被鮮紅的辣椒嚇到了。 然後是甜點的鮮奶布蕾，塑膠碗手感意外地好。奶味夠，在口感上也是屬於比較鬆軟的。 鮮奶紅茶的香味並沒有被甜味掩蓋掉，剩下就沒有太多特別之處。 另找了一次時間吃內用，這次點的是白醬明太子海鮮焗飯(199元)。單點餐點可以附贈一 份30元的飲料，我拿的是蘋果汁。 然後是主餐。比較橘色的部分就是明太子，中間則是放一點海苔絲來增加顏色的對比。 裡面的海鮮有帆立貝、蝦子、章魚等等，其實還不少。整個奶香白醬的口味相較起其他吃 過的店來說比較淡一些，不過不知是否因為這樣，明太子的鹹味和起司的味道明顯許多， 連扇貝的鹹味也比較明顯一些。米粒的口感因為奶汁的關係，一開始吃起來有點稀，但持 續吃下去之後就沒有這種感覺了。 最後是內用招待的水果拼盤，巧的是又是蘋果。 結論，餐點真的滿多樣的，想吃任何類型的應該都可以找到想吃的餐點，甚至還有日本拉 麵。餐點各項的品質也都在水準或以上，不會有踩到雷的感覺，但好像缺乏決定性的特色 (或許菜色多樣就是特色?)，可能也跟她是連鎖店有關吧。套餐的話視個人需求，不過對 我來說，若沒有特別的餐點或誘因的話通常不推薦加點套餐，很容易把一餐的錢堆太高。 此外老闆也還滿親切的，裝潢也走多熊溫馨可愛路線。所以如果中午不知道吃甚麼的話( 甚至早餐也有)，可以來提摩希看看，應該可以研究菜單好一陣子吧。 -- 鍵盤小妹的食記地圖： http://chaos810126.pixnet.net/blog 臉書專頁： http://ppt.cc/IIX- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.105.227.159 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1424693470.A.FBD.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ctx705f (112.105.227.159), 02/23/2015 20:11:20

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