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樹森公司因間接使用頂新劣質牛油製成平價標準牛排，經北市衛生局清查發現，樹森公司將平價標準牛排銷往下游業者共573家，其中北市122家，該局今下午已派人員到阪急百貨的米歇蘭創意牛排與遠企的天鼎鍋の殿稽查，30家有商業登記業者名單，北市衛生局於今下午稍後對外公布，另外，92家攤商則暫不公布。

台北市衛生局今下午舉辦記者會，台北市政府發言人張其強說，樹森公司在北市的相關違規產品均須強制下架，並於今天午夜前完成，明天零時後，業者若再繼續販售違規產品，將依《食品安全衛生管理法》不排除開罰最高300萬元罰鍰。

台北市衛生局長林奇宏說，經查樹森公司自今年5月1日開始使用劣質牛油製成平價標準牛排，直到10月24日共生產930噸產品，樹森公司在北市122家下游業者，其中30家有商業登記，消費者即起可憑5月1日到10月25日間發票、簽單等消費證明進行退費，而其他92家業者為流動或夜市攤商，但該局因擔心引起民眾恐慌，是否要公布攤商名單，此須與衛福部協商。

林奇宏說，至於北市30家業者以平價標準牛排製成何種產品，該局將進行清查，若有明確品項會陸續公布，且要求業者應主動公布問題品項，讓消費者進行退費，若業者隱匿不公布有問題品項，將依《食品安全衛生管理法》不排除開罰最高300萬元罰鍰。

北市衛生局今派員到天鼎鍋の殿稽查，但業者卻表示沒有使用樹森公司的平價標準牛排。林奇宏說，根據樹森公司進出貨證明，該局確實掌握相關資料，將會持續稽查，但確定天鼎與樹森應有平價標準牛排交易的情形。（沈能元／台北報導）

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